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蔬菜、大豆等季節(jié)性食品，過去只能在季節(jié)吃健康營(yíng)養(yǎng)的食品，當(dāng)然，隨著技術(shù)水平的提高，現(xiàn)在種植采用溫室。我們可以一年四季都吃我們最喜歡的蔬菜。但大多數(shù)時(shí)候，我們?nèi)匀恍枰稍锖捅４嫠褪卟耍詡鋵硇枰绾Ｑ蟆⑸衬貐^(qū)等。
水果和蔬菜干燥不是簡(jiǎn)單的脫水，需要均勻干燥，但也保存營(yíng)養(yǎng)，每袋蔬菜都是氧氣、氮?dú)夂投趸迹N氣體成分的比例不同于空氣，通過增加二氧化碳含量，降低氧氣含量，然后讓蔬菜在0℃環(huán)境中，可以大大延長(zhǎng)蔬菜的保存期。這些干燥設(shè)備的高科技干燥機(jī)技術(shù)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。
干燥機(jī)設(shè)備在果蔬干燥上是廣泛應(yīng)用
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